Поляница
СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТ ПОЛЯНИЦЫ — ЭТО СОЧЕТАНИЕ ИСКОННО РУССКИХ ТРАДИЦИЙ, СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ЕВРОПЕЙСКИХ РЕЦЕПТОВ.
Наша продукция доступна всем. Мы дарим простые радости любимых традиционных вкусов каждому жителю России, её гостям и постоянно расширяющейся аудитории зарубежных потребителей. Изучая традиции зарубежных производителей, постоянно совершенствуя технологии, мы создаем новые вкусы для самых взыскательных покупателей.
ТРАДИЦИЕЙ СТАНОВИТСЯ ЛУЧШЕЕ!
История Сясьстройского хлебозавода началась в 1934 году. В конце 20-х годов на берегу реки Сясь был построен целлюлозно-бумажный комбинат, вокруг которого вырос поселок Сясьстрой. Для обеспечения населения свежим хлебом был построен хлебозавод с 1934 года обеспечивавший хлебом растущее население поселка.
С 1976 года завод был перепрофилирован на выпуск продукции с длительным сроком хранения – сушки и сухари. С 1992 года Сясьстройский хлебозавод входил в холдинг «Петрохлеб», объединивший в ходе приватизации 15 областных хлебозаводов и хлебокомбинатов. В период с 1997 по 2001 год завод прошел комплексную реконструкцию для оптимизации производства сухарей. Тогда же были разработаны новые рецептуры и технологии производства сухарей, как в соответствии с ГОСТ, так и по собственным ТУ предприятия.
В 2015 году ООО «Сясьстройский хлебозавод» был приобретен группой компаний «Поляница» и модернизирован. Новое современное упаковочное оборудование и отсадочные аппараты позволили не только повысить эффективность и качество основной продукции предприятия – сухарей, но и разработать и начать выпуск совершенно новой продукции – итальянского десерта «кантуччи».
В августе 2016 года первая партия новой продукции поступила в магазины Санкт-Петербурга. А уже через год «кантуччи» заняли достойное место на полках лидеров Российского ритейла: «Пятерочки», «Перекрестка», «Магнита», «Верного» и других. Высокие стандарты качества в сочетании с эффективной технологией производства позволяют предприятию поддерживать высокий уровень конкурентоспособности в сочетании с высочайшим качеством и превосходным вкусом продукции. Достижения предприятия отмечены не только партнерами и потребителями, но и Правительством Ленинградской области.
Новости
В "Деловом Петербурге" 25 марта 2019 года вышла статья под названием "Сушите сухари, благородная донна. Лариса Маничева увеличила производство на хлебозаводе в Ленобласти с 30 до 200 тонн"
Кантуччи "Моника" получили всемирное признание!
Кантуччи ООО "Сясьстройский хлебозавод", входящего в ГК "Поляница", в рамках Всемирной недели предпринимательства в Санкт-Петербурге получили премию «Бабочка» за лучший женский предпринимательский проект.
Всемирная неделя предпринимательства – международный проект, охватывающий 165 стран, направленный на формирование предпринимательской культуры и развитие предпринимательского потенциала.
В цифрах:
∙ 7 млн. участников по всему миру
∙ 165 стран
∙ 40 000 мероприятий
∙ 36 регионов РФ
∙ 170 000 участников в РФ
∙ Лучший женский предпринимательский проект недели в Санкт-Петербурге - бренд "Моника" - кантуччи "Сясьстройского хлебозавода", ГК "Поляница"